Cosa succede dentro il microonde?
Ogni giorno milioni di persone consumano alimenti dopo averli scaldati al microonde. La sorgente del potere riscaldante del microonde è il “magnetron”, che genera microonde attingendo elettricità da una presa elettrica e convertendola in onde radio da 12 cm (4,7 pollici) ad alta potenza. Quindi proietta queste onde sugli alimenti, che girano con moto rotatorio affinché la cottura sia uniforme. Le microonde rimbalzano sulle pareti di metallo riflettente all’interno dello scomparto alimenti fino a incontrare il prodotto. Passando attraverso l’alimento causano un aumento della velocità di vibrazione delle sue molecole. E poiché le molecole in vibrazione generano calore, l’alimento si riscalda. Grazie per la cena, Magnetron.