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7 Möglichkeiten, eine Eisbox optimal zu packen

Men looking through cooler

Es gibt mehr als eine Möglichkeit, eine Kühlbox optimal zu packen, damit alles optimal frisch bleibt. Tatsächlich gibt es 7 Möglichkeiten, eine Kühlbox effizient zu packen und den Raum im Inneren zu nutzen, um die Lebensmittel länger gekühlt und frisch zu halten.

Hier sind die besten Tipps zum Packen einer Kühlbox:

TIPP #1: MAHLZEITEN PLANEN

Selbst wenn du im Alltag nicht besonders gut in der Planung von Mahlzeiten bist, ist die Planung von Mahlzeiten beim Camping der wichtigste Tipp, um Lebensmittelverschwendung und die Verschwendung von kostbarem Kühlplatz zu vermeiden. Versuche, dieselben Zutaten für mehrere Mahlzeiten zu verwenden.

Zum Beispiel kannst du abends Tortillas oder Wraps zubereiten und übrig gebliebene gekochte Fleischstücke oder Gemüse am nächsten Morgen für ein Frühstückswrap verwenden. Aus einem Pfund Wurst lassen sich köstliche Frühstücksomeletts und eine würzige One-Pott-Pasta zum Abendessen zubereiten. Die Wurstwaren für das Mittagessen und die Zwischenmahlzeit können auch als Zutaten für einen raffinierten gegrillten Käse zum Abendessen verwendet werden.

TIPP #2: VORBEREITUNG DER MAHLZEITEN

Du solltest nicht nur deine Mahlzeiten planen, sondern auch vorbereiten. Dies spart Zeit und es werden keine Lebensmittel und kein Platz in der Kühlbox verschwendet. Schneide beispielsweise Gemüse schon klein und lege es in eine wiederversschließbare Box. Wenn du eine Mahlzeit vollständig im Voraus zubereitest, dann braucht sie nur noch über der Kochstelle oder dem Lagerfeuer aufgewärmt zu werden.

Kennst du Pasta Primavera? Schneide den Brokkoli und die Paprika klein und nimm sie so in einer Vorratsbox mit, anstatt große Paprikaschoten und einen großen Brokkoli in der Kühlbox mitzunehmen.

TIPP #3: LEBENSMITTEL VORHER EINFRIEREN

Lagere Lebensmittel, die tiefgekühlt werden können, vor deiner Reise in deinem Tiefkühlschrank. So helfen diese Lebensmittel, eine niedrigere Temperatur über einen längeren Zeitraum in der Kühlbox zuhalten. Dies ist auch hilfreich, wenn du sie erst in einigen Tagen zubereitest und sie so frisch wie möglich sein sollen. Dasselbe gilt für gekühlte Artikel. Immer alles im normalen Kühlschrank zu Hause lagern, bis du sie kurz vor dem Reisestart in die Kühlbox legst.

woman getting drink from ice chest cooler
man grabbing item from ice chest
TIPP #4: PRIORITISIEREN

Nimmst du ein 6er-Pack Getränke (Mineralwasser, Bier etc.) für mehrere Tage mit? Packe nicht alles gleichzeitig in die Kühlbox. Lege nur einige Flaschen hinein und ersetze sie immer, wenn du eine herausnimmst. So wird der Platz, den sie beanspruchen, auf ein Minimum zu reduziert.

Nicht alle Produkte müssen kühl gehalten werden, insbesondere wenn sie später am Abend gekocht werden. Vieles an Obst und Gemüse kann stattdessen an einem trockenen Ort gelagert werden. Wenn du eine Mahlzeit nicht vorbereitest, wie unter Tipp 2 beschrieben, können z. B. Paprika, die meisten Kürbisse, Wurzelgemüse, Äpfel, einige Kräuter und vieles mehr für einen oder zwei Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Dies spart ebenfalls Platz in deiner Kühlbox.

TIPP #5: ORGANISIEREN

Viele größere Kühlboxen verfügen auch über Drahtgestelle zur Aufbewahrung. Nutze diese Gestelle, um auf Sachen leicht und unkompliziert zugreifen zu können. Bei einer Kühlbox bleiben so Sachen schön trocken, wenn sie nicht in Kunststoff- oder Glasbehältern aufbewahrt werden.

Du nutzt die Kühlbox effizient, wenn du zuerst unten die größten Lebensmittel (unter Berücksichtigung, wann du sie essen wirst) reinlegst und kleinere Artikel darauf und drum herum legst. Auf diese Weise passt deutlich mehr hinein.

Eisboxen: Tipps für maximale Kälte
 
TIPP #6: PACKE SCHICHTEN - UND WIR DENKEN NICHT AN KLEIDUNG...

Wenn es darum geht, deine Eisbox zube füllen, sollten Luftlöcher unbedingt vermieden werden. Je mehr Luft in der Box ist, desto schneller schmilzt das Eis und senkt die Temperatur in der Box. Am besten ist es, wenn du eine Schicht Lebensmittel und dann eine Schicht Eis im Wechsel packst für eine optimale Temperatur. Faltbare Eispacks können als obere Schicht verwendet werden und verhindern, dass kalte Luft entweicht und warme Luft in den Kühler gelangt. Sie sind preiswert und können immer wieder verwendet werden. Auch ein feuchtes, gefrorenes Geschirrtuch kann einen ähnlichen Effekt erzielen.

TIPP #7: EISKÜHLUNG VORBEREITEN!

Das empfohlene Verhältnis beträgt 2:1, zwei Teile Eis und ein Teil Lebensmittel. Merke dir dies, wenn du deine Eisbox packst. Du kannst deinen eigenen Eisblock herstellen, um Platz zu sparen und das Schmelzen zu verlangsamen: Gieße dafür Wasser in eine Pfanne und lasse es über Nacht gefrieren. Dann lege es unten in die Box. Oder du nimmst wiederverwendbare, gefrorene Coolpacks, die nicht schmelzen und länger gefroren bleiben als gewöhnliches Eis. Trockeneis ist ebenfalls eine Alternative. Obwohl es scheinbar schwieriger zu verpacken ist, hält es viel länger als normales Eis und hinterlässt kein Durcheinander.

Overlanders set up at camp

Grab a Dometic Ice Chest

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