packa din kylväska

TIPS #1: PLANERA DINA MÅLTIDER I FÖRVÄG

... även om du föredrar att äta mat som är enkel att ta med dig. Fundera över vad du vill äta under din resa för att ha allt du behöver till hands och packa kylboxen lättare. Lägg de livsmedel du kommer att äta sist längst ner i kylboxen och packa den därefter, medan de livsmedel du vill äta först bör ligga högst upp. Om du undviker att öppna kylboxen i onödan så håller maten sig kall längre, så försök att minimera öppnandet.

TIPS #2: FRYS IN LIVSMEDEL

Innan du ger dig iväg på ditt äventyr är det en bra idé förvara livsmedel som går att frysa i din frys, och kyld mat i kylen. Förvara dem i din vanliga kyl tills precis innan du packar dem i kylboxen, så håller de sig ordentligt kalla.

TIPS #3: FÖRBERED MATEN OM NÖDVÄNDIGT

Ska du grilla hamburgare vid lägerelden? Genom att förbereda hamburgarna i förväg och packa dem sparar du tid på campingplatsen och utrymme i kylväskan. Även om du vill ha tillräckligt med mat med dig, bör du tänka på att undvika onödigt avfall när du packar din kylbox. Eftersom du måste ta med dig allt du tar med dig till campingplatsen är det värt att producera så lite skräp som möjligt.

 

TIPS #4: FÖRBERED DIN KYLBOX I FÖRVÄG

Börja med att rengöra din kylbox, och om du har förvarat den utomhus eller i ett garage, ta in den och låt den kyla ned sig i minst en dag innan du tänker packa den. Ta dig tid att noggrant torka av kylboxen med ett desinfektionsmedel för att se till att omgivningen är fri från bakterier. Du kan förkyla den med is och kallt vatten i några timmar innan du packar den för att skapa en ännu kallare miljö.

TIPS #5: FÖRBERED MATEN

Ta med dig enkla kryddor som du kan använda till flera rätter och se till att tvätta grönsaker och frukt innan du packar dem. Den här typen av förberedelse gör det möjligt för dig och din familj att ta tillvara på alla hälsosamma livsmedel som du tar med dig! Bröd håller sig fräscht längre och blir inte blött och kladdigt om det packas i vattentäta behållare.

TIPS #6: SKAPA MYCKET IS

Tänk på att rätt förhållande mellan is och livsmedel är a och o när du packar din kylbox. För att spara plats och minska smältningen kan du göra isblock själv. Häll vatten i en kastrull, ställ in i frysen och låt det stå över natten. Placera sedan isblocket längst ner i kylboxen. Alternativt kan du använda återanvändbara frysta isplattor som håller sig frusna längre än vanlig is.

TIPS #7: PACKA DIN KYLBOX SMART

Eftersom utrymmet i kylboxen är begränsat bör du först placera de största livsmedlen (och planera när du kommer att äta dem) och sedan placera de mindre livsmedlen i och omkring dem. På det sättet får du mycket mer plats än tvärtom.

TIPS #8: FYLL I LUFTHÅLEN

När du fyller din kylbox är lufthålet din fiende. Ju mer luft som finns i kylboxen, desto snabbare smälter isen och temperaturen sjunker. För att uppnå den optimala kyltemperaturen bör du först packa ett lager livsmedel och sedan ett lager is. En fällbar isplatta kan användas som det översta lagret för att förhindra kall luft från att fly och varm luft att tränga in. Den är prisvärd och återanvändbar. Som ett alternativ kan en fuktig fryst disktrasa ha en liknande effekt.

PÅ VÄG TILL DITT ÄVENTYR:

När du åker väg, packa din kylbox inne i bagageutrymmet och fäst den inte på det varma biltaket. En kyld box håller sig sval längre inne i bilen. På campingplatsen bör du förvara boxen i skuggan och inte i direkt solsken och undvika att öppna den så mycket som möjligt. Om du har tillräckligt med utrymme bör du ta med dig två kylväskor - en för drycker som öppnas oftare och en för livsmedel som ska hållas kalla så länge som möjligt. Om du behöver en kylväska för ditt nästa äventyr, ta en titt på Dometic Patrol. Om du vill hålla dina livsmedel ännu bättre kylda kan du överväga att uppgradera till en elektrisk kylväska som Dometic CFX3, som inte behöver is för att kyla din mat.